SUARA CIREBON – Dinas Pertanian Kabupaten Cirebon mencatat terdapat surplus produksi pangan menjelang akhir tahun 2023. Surplus pangan terjadi berkat kenaikan jumlah produksi padi pada masa tanam kedua tahun ini.
Hal itu diungkapkan, Kepala Dinas Pertanian Alex Suheriyawan saat menghadiri acara bimbingan teknis pertanian di GOR Desa Kedungdawa, Kecamatan Kedawung, Rabu, 18 Oktober 2023.
Menurut Alex, dalam catatan dinas pertanian, surplus produksi pangan mencapai 260 ribu ton padi. Hasil itu diperoleh dari laporan panen masa tanam kedua di Kabupaten Cirebon.
“Kebutuhan beras lokal hanya sekitar 170 ribu ton. Dengan hasil 260 ribu ton, berarti Kabupaten Cirebon surplus beras di 2023 ini,” kata Alex.
Alex menuturkan, lonjakan hasil pertanian terjadi karena para petani berupaya untuk memaksimalkan masa tanam kedua, meski biaya produksi yang membengkak karena harus memenuhi kebutuhan air saat kemarau.
“Walaupun produktifitas meningkat, tapi biaya produksinya juga naik, terutama untuk kebutuhan pengairan sawah yang rata-rata kekeringan,” ungkap Alex.
Terkait hasil pertanian yang surplus tersebut, selain bisa memenuhi kebutuhan beras lokal, juga untuk membantu cadangan beras nasional.
“Kalau berbicara surplus kondisi cadangan pangan kita masih disupport oleh pemerintah pusat berkenaan dengan kondisi cadangan pangan yang ada di Bulog yaitu beras,” katanya.
Menurut Alex, hasil produksi pangan di Kabupaten Cirebon juga dikirim ke kota-kota besar seperti Jakarta dan kota-kota lain di Jawa Timur.
Sementara untuk menghadapi masa tanam ketiga, pihaknya memastikan ketersediaan pupuk mencukupi, meski hanya sedikit petani yang mau mengambil risiko karena saat ini kondisi pasokan air yang sulit. “Untuk sejumlah wilayah yang tidak bisa melaksanakan masa tanam ketiga, akan didorong untuk melakukan tanam palawija yaitu kacang hijau karena itu kuat terhadap kekeringan,” pungkasnya.***
Dapatkan update berita setiap hari dari suaracirebon.com dengan bergabung di Grup Telegram “Suara Cirebon Update”. Caranya klik link https://t.me/suaracirebon, kemudian join. Sebelumnya, Anda harus install dan daftar di aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
